Parrillero/a

Descripción del puesto: Nos encontramos en la búsqueda de un/a Parrillero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad del servicio y la correcta manipulación de alimentos. Responsabilidades: Encender, mantener y controlar la parrilla durante el servicio. Cocinar carnes, achuras y demás productos respetando los puntos de cocción establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos. Realizar la preparación previa (mise en place) de los productos a utilizar. Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. Controlar stock y estado de mercadería del sector. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia comprobable mínima de 2 años como parrillero. Conocimiento de diferentes cortes de carne y puntos de cocción. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad horaria full time. Residir en CABA o zonas aledañas (preferentemente). Ofrecemos: Incorporación inmediata. Excelente clima laboral. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Remuneración acorde al puesto y experiencia.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 55 años