Encargado/a - Encargado/a gastronomia

Pizzería Popular Caballito (CABA) Pizzería Popular continúa creciendo. Nuestra sucursal de Caballito ya abrió de manera exitosa y nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as con experiencia comprobable para la gestión integral del local. Perfil buscado (excluyente): Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de salón en gastronomía Experiencia en locales de alto volumen y ritmo dinámico Liderazgo y manejo de equipos de trabajo Manejo de sistemas de gestión y herramientas Office Disponibilidad Full-Time (horarios rotativos) Secundario completo Perfil proactivo, resolutivo y con excelente trato interpersonal Principales responsabilidades: Coordinar la operación diaria del salón y delivery Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas, rentabilidad y calidad Supervisar apertura, cierre, caja, stock e inventarios Controlar el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad y estándares de la marca Planificar horarios, turnos y tareas del personal Supervisar la atención al cliente y resolver situaciones operativas Asegurar el correcto mantenimiento y estética del local Ofrecemos: Puesto en relación de dependencia (en blanco) Puesto fijo, sin rotación de horarios Francos semanales Pago de aguinaldo y feriados según ley Ropa de trabajo provista Almuerzo o cena incluido, según turno Si contás con experiencia en gestión gastronómica y buscás estabilidad laboral dentro de una marca en constante expansión, te estamos buscando.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 35 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan