Runner

Sumate a nuestro equipo gastronómico! Runner de Salón Estamos en la búsqueda de un/a Runner de Salón proactivo/a y dinámico/a para sumarse a nuestro equipo. Buscamos una persona enfocada en el servicio al cliente, con energía, entusiasmo y capacidad para trabajar en equipo, que quiera brindar una experiencia gastronómica de excelencia. ¿Cuáles serán tus principales desafíos? Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo Realizar el checklist operativo de apertura, servicio y cierre de salón Cumplir con la secuencia de servicio, bajar y retirar de la mesa bebidas, platos y otros utensilios en tiempo y forma, estando atento al despacho de barra y cocina, y observando las mesas Informarse de las reservas, eventos, faltantes y/o platos especiales Asistir a sus compañeros para lograr un servicio de excelencia Recepción y despedida del comensal Acompañar al cliente a la mesa Personalización del servicio a clientes habituales Anticipar las necesidades de nuestros clientes Reportar quejas y demás imprevistos que surjan durante los servicios Cuidar y hacer cuidar el equipamiento y material de trabajo Realizar y mantener la limpieza, y el orden, en su lugar de trabajo Asistir a todas las capacitaciones brindadas por la empresa Motivar el trabajo en equipo y al logro de los objetivos propuestos Elaborar la mise en place del servicio presente y posterior Fajinar la vajilla y cristalería Colaborar con la correcta separación de residuos y su retiro Mantener el orden y limpieza de los depósitos Asistir en la capacitación de nuevos compañeros ¿Qué perfil buscamos? Experiencia deseable en el rubro gastronómico (no excluyente). Formación / Certificaciones: Contar con el Curso / Certificado de Manipulador de Alimentos de CABA (GCBA) al día. Idiomas: Se valorará conocimiento de inglés y/o portugués. Disponibilidad: Full time con disponibilidad para horarios rotativos y flexibilidad. Actitud y competencias: Proactividad, iniciativa, excelente capacidad de trabajo en equipo, empatía y predisposición continua para aprender y crecer.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 30 años