Pastelero/a - Producción y eventos

En Madero Tango estamos buscando incorporar un/a Pastelero/a con sólida experiencia en producción de eventos, que disfrute trabajar en un entorno dinámico, con altos estándares de calidad y presentación. Principales responsabilidades Elaboración de postres, tortas, piezas de pastelería y productos de producción. Organización y planificación de la producción para eventos de gran volumen. Despacho y control de calidad de los productos. Cumplimiento de normas de higiene, orden y manipulación de alimentos. Trabajo coordinado con el equipo de cocina para garantizar un servicio de excelencia. Requisitos Experiencia comprobable en pastelería profesional, preferentemente en hoteles, catering, eventos o restaurantes de gran volumen. Sólidos conocimientos de técnicas de pastelería y producción. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de entrega. Perfil organizado, responsable y con atención al detalle. Disponibilidad full time para trabajar con horarios rotativos y francos 2x1. Ofrecemos Incorporación a una empresa líder en gastronomía y espectáculos. Excelente clima de trabajo. Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. Capacitación continua. Comedor en planta. Lugar de trabajo: Producción ubicada entre Barracas y el despacho de eventos ubicado en Puerto Madero. Si te apasiona la pastelería, disfrutás de los desafíos y contás con experiencia en producción para eventos, ¡queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, events