Jefe de Cocina (Puerto Iguazú)

¡Buscamos Jefe/a de Cocina en Puerto Iguazú! Madero Tango incorpora Jefe/a de Cocina para trabajar en Puerto Iguazú, Misiones. Si tenés experiencia liderando equipos gastronómicos, pasión por la cocina y te interesa asumir un nuevo desafío en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus principales desafíos? Planificar y supervisar la elaboración de los menús diarios. Coordinar el stock de alimentos y controlar la calidad de los ingredientes. Liderar, organizar y capacitar al equipo de cocina. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Resolver imprevistos y situaciones del día a día, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes, hoteles, eventos o establecimientos gastronómicos de similar envergadura. Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Experiencia liderando y desarrollando equipos. Capacidad de organización, liderazgo y resolución de conflictos. Residencia en Puerto Iguazú, Misiones (excluyente). ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Acompañamiento y soporte para potenciar tu desarrollo dentro de la organización. La posibilidad de asumir un rol clave dentro de un proyecto gastronómico con presencia en uno de los destinos turísticos más importantes del país. Lugar de trabajo: Puerto Iguazú, Misiones. Si estás buscando un nuevo desafío y querés ser parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina