Encargado de Producción Imp. Frigorífico - Mataderos CABA

Título de la búsqueda: Empresa del rubro alimenticio busca Encargado de Producción para planta en CABA.

Lugar y Horario de trabajo: Mataderos, CABA. de Lunes a Viernes de 13 a 21 hs. Sábados según convocatoria.
Modalidad de contratación: Relación de dependencia
Modalidad: Presencial

Requisitos:
' Conocimientos BPM- POES- HACCP.
' Experiencia de al menos 2 años en el puesto de Encargado de producción en industria cárnica, de chacinados o alimentos.
' Educación requerida: estudios técnicos mínimo con orientación en alimentos (excluyente)
' Titulo/carrera: Tecnico Químico, Tecnico en Industrias de alimentos, Tecnico en Industrias de proceso , o similares (excluyente)


Tareas, Funciones y Responsabilidades:
La persona deberá supervisar y coordinar los procesos productivos en planta, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.

Sus tareas serán:
' Supervisar los distintos procesos productivos
' Efectuar los registros de los procesos de producción
' Implementar y controlar las normas sanitarias y de inocuidad.
' Garantizar las buenas prácticas de manufactura en el área productiva
' Garantizar la implementación de las normas de Seguridad e Higiene
' Reportar las novedades al superior inmediato y pares
' Liderar y orientar al personal de producción.

Competencias:
' Liderazgo y conducción de equipos.
' Capacidad de resolución de problemas.
' Orientación a resultados y productividad.
' Alto nivel de responsabilidad sanitaria.
' Organización y comunicación efectiva.

Educación requerida: estudios técnicos mínimo con orientación en alimentos (excluyente)
Titulo/carrera: Tecnico Químico, Tecnico en Industrias de alimentos, Tecnico en Industrias de proceso , o similares (excluyente)
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-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
3 años de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Bpm, Haccp, Poes, Procesos de producción, Producción
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion