Auxiliar Administrativo/a Comercial de Sede - Escuela de cocina en Bs. Ramos Mejía, Presencial

Escuela de cocina desea incorporar a una persona organizada, resolutiva y con marcada vocación de servicio para acompañar su operación durante el turno tarde.
La posición combina atención de alumnos y profesores, gestión administrativa, seguimiento comercial, cobranzas y coordinación cotidiana de la sede.

Será responsable de asegurar la continuidad administrativa, comercial y operativa durante el turno tarde. Atenderás consultas, acompañarás a alumnos y profesores, gestionarás inscripciones y cobranzas y, desde la salida del Coordinador de Sede, quedarás como referente presencial hasta el cierre diario.

Principales responsabilidades

• Atender consultas presenciales y oportunidades provenientes del proceso comercial virtual.
• Explicar cursos, horarios, modalidades y condiciones de inscripción.
• Realizar seguimiento comercial y concretar inscripciones.
• Gestionar documentación, legajos, asistencia, certificados, cambios de horario y reinscripciones.
• Cobrar cuotas e inscripciones, emitir comprobantes y realizar el cierre de caja.
• Dar seguimiento a cuotas vencidas y compromisos de pago.
• Cargar facturas, comprobantes, gastos y movimientos administrativos.
• Ejecutar compras menores y pagos previamente autorizados.
• Recibir a profesores y alumnos y controlar asistencia y puntualidad.
• Verificar que las aulas, materiales e insumos estén preparados.
• Atender reclamos e incidencias, resolviendo los casos cotidianos y escalando los relevantes.
• Coordinar funcionalmente a la persona operativa del turno tarde/noche cuando no se encuentre el Coordinador.
• Ejecutar el procedimiento de cierre de la sede y elaborar el reporte diario del turno.
• Apoyar eventos y acciones comerciales, generando material para enviar al área de Marketing.

Requisitos indispensables

• Formación secundaria, terciaria completa o incompleta en Administración, Comercialización o carreras afines.
• Mínimo tres años de experiencia en posiciones administrativas, comerciales o de atención.
• Experiencia en instituciones preferentemente educativas, academias o empresas que comercialicen cursos, clases o servicios de capacitación.
• Experiencia comercial y en cierre de ventas o inscripciones.
• Excel o Google Sheets, nivel intermedio.
• Conocimiento de CRM y facilidad para aprender nuevas plataformas.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Ramos Mejía y los sábados conforme al esquema de turnos.
• Referencias laborales comprobables.
• Experiencia en venta, facturación, cobranzas y manejo de pagos.
• Experiencia en atención de alumnos o venta de servicios educativos.
• Conocimientos de WhatsApp Business y plataformas digitales de cobro.
• Experiencia coordinando personas o actividades operativas.
• Capacidad para desenvolverse con autonomía dentro de procedimientos definidos

. Competencias que buscamos

• Orientación comercial y a resultados.
• Vocación de servicio.
• Organización y atención al detalle.
• Confiabilidad y buen criterio.
• Iniciativa y capacidad de seguimiento.
• Resolución de problemas.
• Comunicación clara, cordial y profesional.
• Responsabilidad en el manejo de dinero e información confidencial.

Cómo se medirá tu gestión

• Inscripciones concretadas y conversión de consultas.
• Cumplimiento de cobranza y recuperación de cuotas vencidas.
• Exactitud de caja, comprobantes y registros administrativos.
• Calidad y rapidez de atención y resolución de incidencias.
• Continuidad y correcto desarrollo de las clases.
• Cumplimiento del procedimiento de cierre.
• Satisfacción de alumnos y profesores.

Herramientas de trabajo.

Utilizarás CRM, Excel o Google Sheets, WhatsApp Business, correo electrónico, plataformas de facturación y cobranza y herramientas de gestión documental.
Los procesos y sistemas específicos de la escuela serán parte de la capacitación inicial.

Condiciones de trabajo
• Modalidad presencial.
• Lugar: Ramos Mejía, Buenos Aires.
• Horario habitual: lunes a sábado de 13:30 a 21:30.
• Contratación a tiempo completo.
• Incorporación prevista: septiembre de 2026.
Sueldo Base más bono variable sujeto al cumplimiento de resultados comerciales, administrativos y de servicio.


-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Capacidad de asesorar, Cobranza, Microsoft excel, Operaciones, Organización, Seguimiento, Servicio al cliente, Coordinación
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, administrative, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson, escolar, school, colegio, escuela, culinario, culinary, cook, cocina