Jefe de cocina turno noche - con experiencia previa

En Raíces Cocina Casera, ubicado en Saavedra CABA, estamos buscando un jefe de turno para cocina con experiencia previa para sumar a nuestro equipo de cocina en turno noche.

Responsabilidades principales:

-Coordinar y supervisar el equipo de cocina durante el turno.
-Garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares.
-Organizar la producción y los tiempos de despacho.
-Controlar stock, orden e higiene del sector.
-Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos.

Requisitos:

-Experiencia previa (excluyente).
-Residir en zonas cercanas o contar con movilidad propia (excluyente).
-Buena organización, responsabilidad y comunicación.
-Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
-Proactividad y compromiso.

Disponibilidad para trabajar 8 horas por día, 6 días a la semana, en turno noche.

Si querés formar parte de nuestro equipo, ¡te invitamos a postularte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno