Supervisor de Procesos y Producción Alimentaria - Planta Productiva

Importante empresa cordobesa dedicada a la elaboración y comercialización de productos gastronómicos, con amplia trayectoria y en constante crecimiento, se encuentra en la búsqueda de un SUPERVISOR DE PROCESOS Y PRODUCCIÓN ALIMENTARIA para liderar la operación de su planta productiva.

Será su principal objetivo profesionalizar la operación de la planta productiva mediante la estandarización de procesos, la mejora continua y el desarrollo del equipo de trabajo, garantizando la calidad, eficiencia y el cumplimiento de los estándares definidos.

Responsabilidades:
• Supervisar las operaciones diarias de las plantas productivas.
• Analizar, estandarizar y optimizar los procesos de producción.
• Detectar oportunidades de mejora en metodologías de trabajo, equipamiento e insumos.
• Capacitar y acompañar a los operarios en buenas prácticas de elaboración, promoviendo el aprendizaje desde la práctica.
• Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinarias.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
• Desarrollar indicadores de gestión y realizar el seguimiento de resultados.
• Proponer mejoras orientadas a incrementar la eficiencia de los procesos productivos.
• Actuar como referente técnico, impulsando una cultura de orden, calidad y mejora continua.

Requisitos:
• Experiencia mínima de 3 años liderando equipos dentro de plantas de producción alimentaria.
• Experiencia en supervisión y mejora de procesos productivos.
• Conocimientos en procesos gastronómicos y/o producción alimentaria.
• Manejo de Microsoft Office.
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial.
• Chef Profesional, Licenciado en Gastronomía, Técnico o Ingeniero en Alimentos, profesionales con experiencia equivalente en producción alimentaria.
• Experiencia en PyMEs o empresas con estructuras dinámicas.
• Conocimientos en maquinaria de producción alimenticia y hornos industriales.

La empresa ofrece
• Jornada presencial de lunes a viernes de 6:30 a 14:30hs.
• Excelente clima laboral y la posibilidad de liderar proyectos de mejora continua dentro de una empresa en crecimiento.
-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
4 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Conocimientos: Procesos de mejora, Procesos de producción
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor