Operario de Produccion General - Indrustria Alimenticia

Preparar y abastecer de materias primas e insumos las diferentes líneas de producción.
Colaborar con el pailero durante la elaboración de productos, asistiendo en la carga de ingredientes, preparación de recetas y manipulación de materias primas según procedimientos establecidos.
Pesar materias primas siguiendo las órdenes de producción y recetas.
Trasladar materiales, productos semielaborados y terminados entre los distintos sectores de producción.
Controlar visualmente el estado de materias primas, envases y productos durante el proceso.
Colaborar en tareas de cocción, mezclado, enfriado, moldeado, desmolde, corte o cualquier etapa del proceso productivo según la planificación diaria.
Operar máquinas y equipos de producción de baja y mediana complejidad siguiendo las instrucciones de trabajo.
Realizar el armado, llenado, cerrado y etiquetado de envases.
Ejecutar tareas de empaque y acondicionado final de los productos.
Mantener el orden y la limpieza permanente del sector de trabajo (BPM - Buenas Prácticas de Manufactura).
Realizar la limpieza y sanitización de utensilios, equipos, pailas, recipientes y superficies de trabajo.
Colaborar en cambios de formato, preparación de equipos y puesta en marcha de líneas de producción.
Informar cualquier desvío en la calidad del producto, funcionamiento de equipos o condiciones inseguras.
Cumplir con los procedimientos de inocuidad alimentaria, trazabilidad y control de calidad.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal (EPP).
Participar en inventarios de materias primas cuando sea requerido.
Brindar apoyo a otros sectores de producción cuando las necesidades operativas lo requieran.Preparar y abastecer de materias primas e insumos las diferentes líneas de producción.
Colaborar con el pailero durante la elaboración de productos, asistiendo en la carga de ingredientes, preparación de recetas y manipulación de materias primas según procedimientos establecidos.
Pesar materias primas siguiendo las órdenes de producción y recetas.
Trasladar materiales, productos semielaborados y terminados entre los distintos sectores de producción.
Controlar visualmente el estado de materias primas, envases y productos durante el proceso.
Colaborar en tareas de cocción, mezclado, enfriado, moldeado, desmolde, corte o cualquier etapa del proceso productivo según la planificación diaria.
Operar máquinas y equipos de producción de baja y mediana complejidad siguiendo las instrucciones de trabajo.
Realizar el armado, llenado, cerrado y etiquetado de envases.
Ejecutar tareas de empaque y acondicionado final de los productos.
Mantener el orden y la limpieza permanente del sector de trabajo (BPM - Buenas Prácticas de Manufactura).
Realizar la limpieza y sanitización de utensilios, equipos, pailas, recipientes y superficies de trabajo.
Colaborar en cambios de formato, preparación de equipos y puesta en marcha de líneas de producción.
Informar cualquier desvío en la calidad del producto, funcionamiento de equipos o condiciones inseguras.
Cumplir con los procedimientos de inocuidad alimentaria, trazabilidad y control de calidad.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal (EPP).
Participar en inventarios de materias primas cuando sea requerido.
Brindar apoyo a otros sectores de producción cuando las necesidades operativas lo requieran.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 55 años
Conocimientos: Materiales, Organización, Planificación, Procedimientos, Procesos de producción, Procesos productivos, Producción, Producción de alimentos, Manejo de máquinas
Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, generalista, generalist, general