Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente para nuestra sucursal de Caba.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las principales funciones serán:
- Asegurar la calidad del producto que el cliente recibe
- Incrementar la facturación del local
- Disminuir costos
-Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo del local, con el fin de generar el servicio que satisfaga al cliente, lograr la adhesión de los colaboradores
-Planifica compras según los niveles de stock .
Experiencia en los siguientes rubros:
Rubros en los que se desempeñó anteriormente: Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y preferentemente en Delivery & Take Away.
Área: Gestión integral del negocio. Costos, food cost, procesos de optimización, micro marketing, nóminas, rentabilidad. (Excluyente)
Puesto: Similar.-Disponibilidad horaria: Amplia, con posibilidad de realizar horarios rotativos.
Full time
.-Lugar de residencia: Zona Caba o facilidad de acceso.-
Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
-Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente). No excluyente.
Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.
La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral e inmejorables condiciones de contratación.
Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, area