Jefe de cocina / Cocineros

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Descripción de la oferta

$ 1.650.000,00 (Mensual) + Comisiones Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa

# JEFE DE COCINA | COCINEROS | PRODUCCION
**Mishiguene**, restaurante distinguido con **una Estrella Michelin** y reconocido entre los principales referentes gastronómicos de Buenos Aires, buscamos profesionales apasionados por la cocina que quieran crecer en un entorno donde la excelencia, la técnica y el respeto por el producto son parte de nuestra identidad.

Si buscás trabajar junto a un equipo de alto rendimiento, aprender todos los días y formar parte de una cocina reconocida internacionalmente, queremos conocerte.

## Buscamos

* Jefe/a de Cocina
* Cocineros
* Cocineros para nuestro centro de Producción

## Principales responsabilidades

* Liderar y coordinar los equipos de cocina.
* Garantizar la excelencia en cada plato respetando recetas, técnicas y estándares.
* Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.

## Requisitos

* Experiencia comprobable en posiciones similares dentro de restaurantes de primer nivel.
* Formación gastronómica (valorada).
* Excelente capacidad de liderazgo y organización.
* Alto compromiso, disciplina y orientación al detalle.
* Pasión por la cocina y vocación por la mejora continua.
* Disponibilidad para trabajar en turno noche.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 7 días (actualizada)

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