carnicero/a

- ¿CUÁLES SERÁN TUS DESAFÍOS?
*Desposte y despiece: realizar el desposte de medias reses y troceo de diferentes piezas.
*Manipulación de carnes: trabajar con carne vacuna, porcina y aviar.
*Atención al cliente: asesorar de manera personalizada sobre tipos de cortes, calidad y sugerencias de cocción.
*Armado y exhibición: preparar, organizar y reponer el mostrador/batea de carnicería, garantizando una presentación atractiva y ordenada.
*Elaboración de productos: preparar milanesas, hamburguesas y otras elaboraciones propias del sector.
*Manipulación segura de alimentos: garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y correcta limpieza y desinfección de herramientas y superficies.
*Gestión de stock: controlar frescura, rotación y conservación de la mercadería, minimizando mermas y detectando necesidades de reposición.
*Mantener el orden, limpieza e higiene general del sector.
*Colaborar con el equipo de trabajo y realizar las demás tareas propias del funcionamiento de la sucursal.

- REQUISITOS
Sexo masculino, entre 25 y 50 años.
Secundario completo.
Movilidad propia – EXCLUYENTE.
Experiencia comprobable en el oficio – EXCLUYENTE.
Experiencia en desposte y armado de bateas – EXCLUYENTE.
Experiencia en elaboración de productos de carnicería, especialmente milanesas, hamburguesas y otras preparaciones.
Referencias laborales comprobables – EXCLUYENTE.
Disponibilidad horaria para trabajar en horarios cortados/discontinuos y fines de semana.
Marcada vocación de servicio y orientación al cliente.
Capacidad de venta y buena predisposición.
Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo una actitud responsable, dinámica y proactiva.

- ZONA DE RESIDENCIA

Se priorizarán candidatos que residan en Malagueño, Alta Gracia, Villa Carlos Paz, Falda del Carmen, Ruta 20 y sectores de la zona sur y sudoeste de Córdoba Capital, que cuenten con posibilidades reales de traslado hacia el lugar de trabajo.

SI REUNIS TODOS LOS REQUISITOS ... TE INVITAMOS A POSTULARTE !!!!.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Amabilidad, Trabajo en equipo, Gestión colaborativa, Atención al cliente, Valores éticos y morales
Licencias de conducir: A1 ,B1
Palabras clave: butcher, carnicero