Chef de cocina

Se busca Chef de cocina para incorporarse a VINI TERRA.

Tu principal responsabilidad será liderar el equipo de cocina y supervisar la preparación de platos de alta calidad en nuestro restaurante.
Deberás tener una amplia experiencia en la elaboración de platos gourmet, con capacidad para innovar y adaptar recetas según las tendencias culinarias y las preferencias de nuestros clientes.

Es fundamental que tengas un excelente sentido del detalle y una capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente en un ambiente de alta presión.

Deberás trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para asegurar que los platos se entreguen con precisión y en el tiempo establecido.

Se requiere una formación avanzada en gastronomía, con experiencia demostrable en un rol similar.
Debes tener habilidades para dirigir y motivar a un equipo de cocina, así como una actitud proactiva y un enfoque orientado a los resultados.
Tu capacidad para crear un ambiente de trabajo positivo y colaborativo será clave para el éxito en este puesto.

Si tienes un pasión por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta oportunidad es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia culinaria en VINI TERRA.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
5 años de experiencia
Edad: entre 30 y 60 años
Conocimientos: Colaboración, Dirección de personas, Gestión de equipos, Precisión, Calidad, Cocina, Enfoque a resultados, Gestión de clima laboral, Supervisión, Tendencias
Palabras clave: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina