Responsable de Calidad y Procesos

Importante compañía del rubro alimenticio desea incorporar un Responsable de Calidad y Procesos.Orientamos nuestra búsqueda a profesionales graduados de las carreras de Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Ingeniería Química o Técnico en Alimentos, que cuente al menos con un año de experiencia en tareas similares en Empresas de Alimentos (excluyente).La persona seleccionada reportará a Gerencia y Directorio.Algunas responsabilidades:- Atencion de auditorias e inspecciones, asuntos regulatorios.- Análisis de producto en proceso, y soporte a Gcia de planta ante alguna desviación operativa.- Realización de pruebas a escala laboratorio, para la validación y desarrollo de nuevos proveedores.- Auditor interno BPM, HACCP, normas de seguridad alimentaria, etc.- Validación de POES y seguimiento a MIP.- Análisis durante la recepción de materias primas y material de empaque.- Seguimiento No Conformidades internas y proveedores.- Análisis de muestras vida útil.- Analizar y resolver auditorías referentes al sector.

Trazabilidad.- Supervisar el desarrollo de productos, fórmulas y rótulos.- Realizar las inscripciones de productos, seguimiento de marcas y aprobación de envases.Otros desafios: Detectar oportunidades de mejora en productividad, calidad, costos, eficiencia y utilización de recursos. Liderar e implementar proyectos de mejora continua. Realizar estudios de tiempos y métodos para optimizar procesos.

Estandarizar procesos productivos mediante procedimientos e instrucciones de trabajo. Analizar indicadores de gestión (OEE, productividad, scrap, efi ciencia, tiempos de setup y paradas). Coordinar pruebas de nuevos materiales, moldes, procesos y equipamientos.

Participar en la puesta en marcha de nuevas máquinas, automatizaciones y proyectos de inversión. Trabajar junto a las áreas de Producción, Mantenimiento, Logística para mejorar el desempeño operativo. Elaborar informes técnicos y presentar resultados a la Gerencia.

Participar en proyectos de reducción de costos y aumento de capacidad productiva. Brindar soporte técnico a los distintos sectores de la planta.Autonomía, pro actividad y autodidacta serán competencias claves de la posición como así también orientación a resultados, óptimas relaciones interpersonales; flexibilidad; capacidad de negociación y de anticipación a problemas que puedan surgir.