Cocinero

COCINERO/A | CABA Somos La Fonte DOro, importante cadena de cafeterías oriunda de Mar del Plata, con 3 sucursales en CABA. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para nuestro Centro de Producción, ubicado en Capital Federal, orientado a la elaboración y producción gastronómica para nuestras sucursales. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferentemente en gastronomía, hoteles, cadenas de restaurantes, empresas de catering o centros de producción. Formación y estudios previos en Gastronomía (excluyente). Experiencia en producción gastronómica y cumplimiento de procedimientos y estándares de elaboración. Capacidad para trabajar en equipo, organizar tareas y cumplir objetivos de producción. Responsabilidad, compromiso, flexibilidad y buena predisposición. Se valorará experiencia en el manejo de: Horno Rational. Máquina de vacío. Cortadora de fiambre. Abatidor. Buscamos una persona comprometida, organizada y con experiencia en entornos de producción gastronómica, que pueda integrarse a un equipo de trabajo dinámico. Zona de trabajo: Microcentro / Teatro Colón CABA.

-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
2 años de experiencia
Edad: entre 23 y 40 años
Conocimientos: Gestión de equipos
Palabras clave: chef, cocinero