Coordinador de limpieza

¡En Central de Sabores seguimos sumando talento a nuestra planta de producción! Buscamos un/a Coordinador/a de Limpieza e Higiene Industrial para liderar nuestro programa maestro de saneamiento y asegurar los máximos estándares de calidad e inocuidad alimentaria. ¿Cuál será tu misión principal? Garantizar las condiciones de higiene y sanitización de toda la planta (maquinarias, utensilios e instalaciones edilicias), planificando y supervisando el plan maestro de limpieza a través de un equipo de 17 personas. Velarás por el cumplimiento de las BPM, los POES y las normas de Higiene y Seguridad Laboral. Principales responsabilidades: Diseñar, coordinar y supervisar el Cronograma Maestro de Limpieza y los POES. Liderar y organizar la dotación del área (2 encargados y 15 colaboradores). Coordinar la limpieza profunda y sanitización de maquinarias e instalaciones edilicias. Gestionar el stock de insumos químicos, sus diluciones y el uso seguro conforme a las hojas de seguridad (MSDS). Coordinar ventanas de limpieza con Producción, Mantenimiento y Calidad. Acompañar auditorías internas/externas y articular con el servicio de Control de Plagas (MIP). Requisitos: Secundario completo (excluyente). Valorado: Técnico Químico, Alimentos o carreras/tecnicaturas afines. Mínimo de 3 años liderando equipos de limpieza e higiene en plantas de alimentos de consumo masivo (deseable industria panificadora, pastelería o láctea). Dominio de BPM, POES, nociones de HACCP e Higiene y Seguridad. Experiencia en limpieza profunda de maquinaria industrial y manejo seguro de productos químicos. Manejo de Excel nivel intermedio. Lugar de trabajo: Planta Central de Sabores Modalidad: Presencial.

-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, aseo, higiene, cleaning, limpieza