Ayudante de Cocina con experiencia en hotelería CABA

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas. Estamos buscando Ayudante de cocina para importante cliente ubicado zona centro en Capital Federal. Sus principales responsabilidades serán: Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos que serán utilizados en la elaboración de platos. Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer y hornear entre otros. Mantener orden y limpieza en su área de trabajo. Abastecer su área de trabajo con utensilios necesarios para la atención a comensales. Dar apoyo en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock. Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y principalmente postres. Requisitos: Residir en CABA o en zonas aledañas. (Excluyente) Se deberá contar con flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y marcada vocación de servicio. Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, con franco semanal. Experiencia mínima de 2 años en gastronomía, se valorará experiencia dentro de comedores industriales o servicios de alimentación manejando grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria. Beneficios: Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y oportunidades de desarrollo.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina